♡簡単！野菜たっぷりポテトサラダ♡
ＲＩＳＵ♡ @cook_40108203
ほくほく美味しいです^^
生野菜少ないので、小さい子でも食べやすいと思います♡
マヨネーズ少なめでヘルシー(*ﾟーﾟ)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんからたくさんじゃがいもが送られてきたので♡
♡簡単！野菜たっぷりポテトサラダ♡
ほくほく美味しいです^^
生野菜少ないので、小さい子でも食べやすいと思います♡
マヨネーズ少なめでヘルシー(*ﾟーﾟ)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんからたくさんじゃがいもが送られてきたので♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもと玉ねぎを茹でます。
じゃがいもの皮は先にむいてもＯＫ♪ -
- 2
人参も茹でます。
このように切って茹でると、切るとき楽です！ -
- 3
ズッキーニを５ミリ×５ミリサイズくらいに切ります!ボールに移して上から塩をまぶす。
(水分が抜けていい感じになります☆) -
- 4
お魚さんソーセージもズッキーニと同じくらいに切ります。
写真は少し大きいですが、、、 -
- 5
茹でた玉ねぎを切ります。
※暑いので注意！ -
- 6
人参も５ミリ×５ミリサイズくらいに切ります！
-
- 7
じゃがいもの皮を、むく。
※暑いので注意！ - 8
じゃがいもをフォークの背でマッシュする。多少大雑把でも大丈夫！
でも、出来るだけ滑らかに♡ -
- 9
玉ねぎの水を切って入れて混ぜる。
-
- 10
玉ねぎが混ざったら人参、ズッキーニ、お魚さんソーセージを入れる。
塩とマヨネーズも入れて、混ぜる！ -
- 11
完成♡！
コツ・ポイント
マヨネーズ少なめでなので、お好みで足してください！
玉ねぎを茹でることでほんのり甘くて美味しいー(⋈◍＞◡＜◍)
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