認知症予防に効果あり、と言われる、クルミを美味しく食べましょう。昆布を炊いた昆布ジャムとクルミが想像以上にマッチします！
このレシピの生い立ち
北海道の美味しい真昆布を柔らかく炊いた昆布ジャムというものがあります。
手軽に昆布を食べられますが、乳製品や油脂に合います。油分の多いクルミとは思いがけない美味しさです。食物繊維豊富な昆布とクルミのオメガ3でおいしく手軽に認知症予防！です。