まずかぼちゃの皮をむき、かぼちゃを小さくさいころ状に切ります。お皿に入れラップをし、レンジで約５分チンします。

かぼちゃがやわらかくなったのを確かめ、ハムを細かく切り、かぼちゃ、ミックスベジタブルと共にマヨネーズであえます。

塩こしょうで味をととのえ、グリーンリーフをしき、その上にもりつければできあがり♪