ポン酢でさっぱり！ヘルシー豚丼☆
ｇｙｏｐｉ @cook_40047552
ポン酢と玉子が意外に合うんです！！
このレシピの生い立ち
小学校の調理実習でもらったレシピを少しアレンジ。きのこ類など具をたくさんいれるともっと美味しい！
大好きで今でも作ってマス♪
ポン酢でさっぱり！ヘルシー豚丼☆
ポン酢と玉子が意外に合うんです！！
このレシピの生い立ち
小学校の調理実習でもらったレシピを少しアレンジ。きのこ類など具をたくさんいれるともっと美味しい！
大好きで今でも作ってマス♪
作り方
- 1
バラ肉を湯通しして油抜きし、ゴボウも入れてフライパンで炒めてしょうが等で味付けをする。
- 2
卵とみじんぎりしたネギを混ぜ、１の中に半分入れて半熟になるまで炒める。
- 3
ポン酢と残りの生卵を混ぜ合わす。
- 4
ご飯に②を乗せ、その上から③をまわしいれたらできあがり～☆
コツ・ポイント
お好みで海苔やゴマをかけて召し上がれ☆
山椒をかけても、美味しい☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18909557
