かぼちゃの煮物

マナッチ☆ママ
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定番の味
このレシピの生い立ち
家族の好きな味です

かぼちゃの煮物

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材料

  1. かぼちゃ 約150g
  2. さとう 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. 100cc
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にかぼちゃの皮を下にしてならべ、さとう 酒 水 を入れ火にかける

  2. 2

    沸騰したら落し蓋をして中火の弱火で5分煮て、醤油 みりんも加えて柔らかくなるまで煮る

コツ・ポイント

煮汁が少ないので、焦がさないように。

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