簡単☆万願寺とうがらしと豚の塩昆布炒め

簡単☆万願寺とうがらしと豚の塩昆布炒め

黄金一味☆ @cook_40205069

万願寺とうがらしと豚肉を塩昆布で炒めるだけ!!簡単でおいしいですよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
万願寺とうがらしをたくさんもらったので､前に塩昆布とピーマンの炒めものの作り方を教えてもらってそれをヒントに作りました☆

万願寺とうがらしと豚肉を塩昆布で炒めるだけ!!簡単でおいしいですよ(^-^)/
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簡単☆万願寺とうがらしと豚の塩昆布炒め

黄金一味☆ @cook_40205069

万願寺とうがらしと豚肉を塩昆布で炒めるだけ!!簡単でおいしいですよ(^-^)/
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万願寺とうがらしをたくさんもらったので､前に塩昆布とピーマンの炒めものの作り方を教えてもらってそれをヒントに作りました☆

万願寺とうがらしと豚肉を塩昆布で炒めるだけ!!簡単でおいしいですよ(^-^)/
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材料

2人分

万願寺とうがらし 5本
豚肉(こま切れ) 100㌘
塩昆布大さじ1〜2
塩ｺｼｮｳ適量
ごま油大さじ1
(なければｻﾗﾀﾞ油)
お好みで醤油少量

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作り方

1

万願寺は半分に切って種を除いて横に１㌢くらいに切っていく。
豚肉も１㌢くらいに切って塩ｺｼｮｳで下味を付けておく。
2

フライパンにごま油またはサラダ油を入れて強火で豚肉を少し炒めてから中火にして万願寺も入れて炒める。
3

全体がしっかり炒まったら塩昆布を入れて軽く炒めて味がたりなかったら醤油を少量いれて出来上がり☆

コツ・ポイント

ピーマン･ししとうでもおいしいと思いますo(^-^)o

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黄金一味☆ @cook_40205069

2009/07/28 13:34に公開

２才と４才の姉妹のママしてます(o^−^o)毎日ﾚｼﾋﾟを見てご飯を作ってます＼(^o^)／いろいろな料理に挑戦していきたいです♪