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ジャガイモのスープ
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ジャガイモのスープ-レシピのメイン写真

ジャガイモのスープ

sigotoninn
sigotoninn @cook_40059533

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材料

  1. メークイン 2こ
  2. 玉ねぎ(スライス) 1こ
  3. 牛乳 200～300ｃｃ
  4. ガラスープの素 小さじ1
  5. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    芋をイチョウに切りゆで、あら熱をとる

  2. 2

    玉ねぎをすきとおるぐらいいためる

  3. 3

    １,２のあら熱を取り調味料をいれ、
    牛乳の半量いれミキサーにかける

  4. 4

    鍋に３を入れ残りの
    牛乳でのばすようかきまぜる

コツ・ポイント

野菜は荒熱を取らないと、牛乳となじみません

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sigotoninn
sigotoninn @cook_40059533
2013/09/04 09:01に公開
とにかく面倒が嫌い。でも調理は別物．レシピ本　日々ながめては作り代用できるものはちゃちゃと。失敗さくはなぜか家族には好評
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