◆ヘルシー◆トマトビーンズスープ◆
ぷるこじ @cook_40130424
ビーンズ入りでとってもヘルシー。お好みでいろんな具材を入れてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
スーパーでビーンズミックスを発見！トルコ旅行でたべた豆スープを思い出して、作ってみました。
◆ヘルシー◆トマトビーンズスープ◆
ビーンズ入りでとってもヘルシー。お好みでいろんな具材を入れてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
スーパーでビーンズミックスを発見！トルコ旅行でたべた豆スープを思い出して、作ってみました。
作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 2
じゃがいもは一口大に切り、レンジで加熱しておく。楊枝がすっと通るくらいまで、加熱時間調整する。
- 3
水が沸騰したら、ビーンズ、じゃがいも、ウィンナー、トマト缶、コンソメスープのもとを入れて煮る。
- 4
しばらくぐつぐつ煮る。すぐに火は通るので、あとはお好みの濃さになるまで煮る。
- 5
器に入れ、ドライパセリをお好みでふればできあがり♪
- 6
今回はこの豆を使いました。
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コツ・ポイント
水が多すぎるとトマト缶を入れた時にしゃばしゃばになるので注意してください。今回はカットトマトで作りましたが、ホールトマトでも美味しいと思います。
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