❀ミルクティー❀を作る
❀紅茶葉
❀牛乳
小鍋で煮立たせておく

＊紅茶葉＊4gはミルサーで細かく砕いて、薄力粉と混ぜてふるっておく

玉子を卵黄・卵白にわけておく

卵白に半分の砂糖を加えてメレンゲを作っておく

別ボウルで卵黄＆砂糖を白っぽくなるまで混ぜ合わせて

５に１を入れて混ぜ合わせて
サラダ油を加え混ぜ合わせて

６に2を加え混ぜ合わせて

7に4を数回にわけて軽く混ぜて

型に流し入れて余熱有りオーブン180℃で１８分～22分焼く

オーブンの機種により、
焼き具合が変わるので調節してください