お酒のつまみ♪みょうがと油揚げの醤油和え

お酒のつまみ♪みょうがと油揚げの醤油和え

basiiru @cook_40202303

カリカリに炙った油揚げがたまらない！

材料費：１００円（１人分）調理時間：１０分
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。

カリカリに炙った油揚げがたまらない！

材料費：１００円（１人分）調理時間：１０分
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カリカリに炙った油揚げがたまらない！

材料費：１００円（１人分）調理時間：１０分
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材料

２人分

油揚げ２枚
みょうが２～３個
* しょうゆ大さじ１～２（お好みで）
* ごま油小さじ１～２（お好みで）
* 味の素適量

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作り方

1

油揚げを魚焼きグリルでカリカリに炙る。
2

みょうがを千切りにする。
3

油揚げとみょうがを混ぜ、しょうゆとごま油と味の素で和えたら完成。

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basiiru @cook_40202303

2009/07/26 13:00に公開

だんなさま＆むすこ（２歳）な３人家族。むすこが卵アレルギーのため、限られた食材の中でノンストレスな生活ができるよう工夫してお料理頑張っています。面倒なことが大嫌いな性格なので簡単なレシピばかりですが（笑）お料理のモチベーションを上げるためにCOOKPADに登録してみました。どうぞよろしく♪