マグロを一口で食べやすい大きさに切ります。

調味料を作り、マグロを投入。
※白ゴマはすっておくと風味が良くなります。
しばらく放置。
※10分ぐらい※

豆腐もマグロと同じように食べやすい大きさに切って、ネギはみじん切りしておきます。

マグロ、豆腐を盛り付け、真ん中のくぼみに玉子（黄身）をのせる。マグロにつけた調味料も入れてください。

最後にネギをのせたら、出来上がりです。