ポタージュスープの素でマッシュポテト

ポタージュスープの素でマッシュポテト-レシピのメイン写真

ポタージュスープの素でマッシュポテト

tutu @cook_40048957

牛乳、生クリームや塩、玉ねぎなど味つけ要らず
このレシピの生い立ち
牛乳はヨーグルト作りに1リター丸ごと使い切って無くて代わりに。
味つけまで考えて見たら、目に入ったのがポタージュスープの素

牛乳、生クリームや塩、玉ねぎなど味つけ要らず
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牛乳はヨーグルト作りに1リター丸ごと使い切って無くて代わりに。
味つけまで考えて見たら、目に入ったのがポタージュスープの素

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tutu @cook_40048957

牛乳、生クリームや塩、玉ねぎなど味つけ要らず
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牛乳はヨーグルト作りに1リター丸ごと使い切って無くて代わりに。
味つけまで考えて見たら、目に入ったのがポタージュスープの素

牛乳、生クリームや塩、玉ねぎなど味つけ要らず
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牛乳はヨーグルト作りに1リター丸ごと使い切って無くて代わりに。
味つけまで考えて見たら、目に入ったのがポタージュスープの素

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材料

じゃがいも(剥いた物) 大きい2個(250g程)
バター 20g
ポタージュスープ(カップ) 1パック
お湯 80ml～

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作り方

1

じゃがいもは皮を剥いて袋に入れレンジで加熱し、熱いうちにスプーンで潰す
2
じゃがいもが温かいうちにその熱でバターと良く練る(バターを室温に出しておくと、いいです)
3
様子を見ながらお湯に溶いたポタージュスープを少しずつ入れながら練り、濃度を調節
4
アイスクリームスクープで盛りつけします(スクープで5個出来ました)

コツ・ポイント

1。鍋もブレンダーも使わずに
2。スープの素にすべて入ってます(塩胡椒ハーブ牛乳などの味)
3。じゃがいもの量によって、スープやバターの量は調節してください

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tutu @cook_40048957

2011/01/16 11:44に公開

このレシピのキーワード

マッシュポテトじゃがいもバター

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