簡単!なすだけのやわらかとろとろ蒸し

まりりんばあば @cook_40058831
油をそんなに使わなくても、やわらかくなってうまっ!
このレシピの生い立ち
なす大好きなんだけど、油を吸いすぎるのが困るので。
簡単!なすだけのやわらかとろとろ蒸し
油をそんなに使わなくても、やわらかくなってうまっ!
このレシピの生い立ち
なす大好きなんだけど、油を吸いすぎるのが困るので。
作り方
- 1
なすはへたを取り、2cm位の輪切りにする。
- 2
■を混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンに、油を入れ、色よく焼いたら、ひっくり返し、油を足して裏も色よく焼く。
- 4
■を廻しかけ、蓋をし、途中一度ひっくり返し、水気がなくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
写真は彩りに大葉を添えてみました。出来立ては超熱いので注意してね。焼くときにサラダオイルでなくバターでも美味です。
似たレシピ
-
-
-
-
☆レンジで簡単♡蒸なすの酢じょう油かけ☆ ☆レンジで簡単♡蒸なすの酢じょう油かけ☆
火を使わなくても やわらかくてしっかり味☆食欲なくても 食べられちゃう♡スッパ辛い!サッパリ茄子☆夏は、これです♪ モコブーママ -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18910443