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卵白とわかめの中華スープ
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卵白とわかめの中華スープ-レシピのメイン写真

卵白とわかめの中華スープ

さぁ★たぁ★
さぁ★たぁ★ @cook_40059898

冷蔵庫に残った卵白とわかめでおいしいスープのできあがり！【2012.3.25話題入り感謝☆】
このレシピの生い立ち
材料は卵白、わかめ、中華スープの素だけ！簡単なのに本格中華の味ができました☆

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卵白とわかめの中華スープ

さぁ★たぁ★
さぁ★たぁ★ @cook_40059898

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材料

2杯分
  • 卵白 1個分
  • ワカメ 30gくらい
  • 水 300CCくらい
  • 中華スープの素 小さじ2くらい
  • 白ごま 少々
  • 塩 少々（なくても可）
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作り方

  1. 1

    ワカメを戻す。

  2. 2

    お湯をわかし、中華スープの素を入れる

  3. 3

    卵白を泡立てる（面倒だったら省略可。笑）

  4. 4

    沸騰した2にワカメと卵白をくわえる。好みで塩を加え味をととのえる

  5. 5

    器によそって白ごまを振りかけて完成☆

  6. 6

    話題入りしました、ありがとうございます！！

    • 卵白とわかめの中華スープ作り方6写真

コツ・ポイント

特にないですが…卵白を入れたら沸騰させないことくらいかな。

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さぁ★たぁ★
さぁ★たぁ★ @cook_40059898
2009/07/21 13:32に公開

このレシピのキーワード

ワカメ 卵白

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