酢豚♪
甘酸っぱくて おいしい酢豚です♪
このレシピの生い立ち
酢豚が食べたくて♪
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酢豚が食べたくて♪
材料はそれぞれ
一口大に
切っておく。
にんじんは
茹でておく。
豚肉に■の調味料で
下味をつけて
160~170度の
油で 中に火が
通るまで揚げる。
フライパンに油をひき
野菜を炒め
火が通ったらボールによけておく。
ふたたびフライパンに
火をつけ(A)を入れて
ひと煮たちしたら
片栗粉でとろみをつける。
野菜・お肉を入れて
よくからめたら
出来上がり♪
豚肉はバラ肉、モモ肉などお好みの物で♪
鶏肉でもおいしくできます♪
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