フライパンをあたため、ごま油を入れ獅子唐を入れます

獅子唐を焼いている間につけだれを作りましょう。
なるべく平な容器に味ぽんとショウガを入れて混ぜておきます。

獅子唐がいい塩梅に焼けたら熱いうちにつけだれに移します。
獅子唐に満遍なくタレがいきわたるように並べてね。