本みりんでカボチャの煮物♪

ラッコタワー
ラッコタワー @cook_40205177

本みりんを使ってカボチャの煮物(oゝ艸・)
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんのモニターに当選したので、大好きなカボチャの煮物に使ってみました!

本みりんでカボチャの煮物♪

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個(大きめのカボチャで)
  2. 200cc
  3. 白だし 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ3
  5. タカラ本みりん 大さじ3
  6. 大さじ3
  7. しょうゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    カボチャを程よい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にカボチャを入れ、水を加えます。カボチャがかぶるくらいが良いと思います。

  3. 3

    調味料を入れ、落し蓋をして15分程度煮ます。
    カボチャに煮汁がかかるように、時々鍋を回してあげると良いかもしれません。

  4. 4

    軟らかく煮えたら完成♪

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