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ビーフカツにオクラソース
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ビーフカツにオクラソース-レシピのメイン写真

ビーフカツにオクラソース

流
流 @cook_40018212

オクラとウスターソース・・・・
好きな人にはうけるはず

たぶん。
このレシピの生い立ち
オクラとウスターソースを混ぜちゃいました。

オクラとウスターソース・・・・
好きな人にはうけるはず

たぶん。
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オクラとウスターソースを混ぜちゃいました。

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ビーフカツにオクラソース

流
流 @cook_40018212

オクラとウスターソース・・・・
好きな人にはうけるはず

たぶん。
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オクラとウスターソースを混ぜちゃいました。

オクラとウスターソース・・・・
好きな人にはうけるはず

たぶん。
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材料

3人分
  • オクラ 5本
  • ウスターソース 大匙3
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作り方

  1. 1

    カルビ塊の脂・筋をひき

    • ビーフカツにオクラソース作り方1写真
  2. 2

    厚めにカット

    • ビーフカツにオクラソース作り方2写真
  3. 3

    食パンをカットし

    • ビーフカツにオクラソース作り方3写真
  4. 4

    FPで細かく粉砕

    • ビーフカツにオクラソース作り方4写真
  5. 5

    • ビーフカツにオクラソース作り方5写真
  6. 6

    • ビーフカツにオクラソース作り方6写真
  7. 7

    • ビーフカツにオクラソース作り方7写真
  8. 8

    • ビーフカツにオクラソース作り方8写真
  9. 9

    少し多めの油を敷いてカツを両面2分程度焼く

    • ビーフカツにオクラソース作り方9写真
  10. 10

    • ビーフカツにオクラソース作り方10写真
  11. 11

    • ビーフカツにオクラソース作り方11写真
  12. 12

    • ビーフカツにオクラソース作り方12写真
  13. 13

    オクラを刻んでたたき

    • ビーフカツにオクラソース作り方13写真
  14. 14

    • ビーフカツにオクラソース作り方14写真
  15. 15

    ウスターソースと混ぜ

    • ビーフカツにオクラソース作り方15写真
  16. 16

    • ビーフカツにオクラソース作り方16写真
  17. 17

    • ビーフカツにオクラソース作り方17写真
  18. 18

    ミディアムに焼いたビーフカツにかけ

    • ビーフカツにオクラソース作り方18写真
  19. 19

    • ビーフカツにオクラソース作り方19写真
  20. 20

    完成

    • ビーフカツにオクラソース作り方20写真

コツ・ポイント

カツはミディアムで!

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流
流 @cook_40018212
2009/07/28 11:26に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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オクラ

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