準備するものはコレ。牛乳７０ｃｃと桃の缶詰シロップ５０ｃｃは合わせておく。

くし型に切ってある桃３つを細かく切っておく。

鍋にコーンスターチ以外の材料を入れて、軽く混ぜる。コーンスターチはふるいながら鍋に入れる。

中火にかけて絶えずかき混ぜる。とろとろしてきたら火からおろす。

そのままでマカロンやダックワーズに挟んだり♪そういう時は少しコーンスターチ量を増やします。