じゃがいもをよく洗っておろし器で筋状にします

うまくひっくり返せる程度まで焼きますがなかなかカリカリにならないので押し付けながら焼きます

片面も焼きますが油を垂らしてカリカリ度アップします ケチャップを塗った上にチーズをのせてとろけたら完成！