おば~ちゃんの味❤切干大根
鷹英桜 @cook_40197783
おふくろの味ならぬおばーちゃんの味！
１歳の子供もモリモリ食べます。
お弁当の隙間をうめるのにも◎
このレシピの生い立ち
おばーちゃん子なので・・・
おば~ちゃんの味❤切干大根
おふくろの味ならぬおばーちゃんの味！
１歳の子供もモリモリ食べます。
お弁当の隙間をうめるのにも◎
このレシピの生い立ち
おばーちゃん子なので・・・
作り方
- 1
切干大根を洗い３０分程水に浸してもどしておく。
- 2
人参・油あげを細切りにし、①の大根の水気を軽く切る。
- 3
フライパンに油を熱し、人参→大根→あげの順によく炒める。
- 4
全体に油が回ったら★の調味料を入れ、煮汁がなくなるまで煮含める。
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