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☆スペアリブのスタミナ焼き〜☆
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☆スペアリブのスタミナ焼き〜☆-レシピのメイン写真

☆スペアリブのスタミナ焼き〜☆

みかぱちこ
みかぱちこ @cook_40038840
千葉県

サイダーを使うとお肉が柔らかくなり、美味しさアップです☆
おつまみにいいですよ〜
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニターに当たったので、考えました。

サイダーを使うとお肉が柔らかくなり、美味しさアップです☆
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三ツ矢サイダーのモニターに当たったので、考えました。

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☆スペアリブのスタミナ焼き〜☆

みかぱちこ
みかぱちこ @cook_40038840
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サイダーを使うとお肉が柔らかくなり、美味しさアップです☆
おつまみにいいですよ〜
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三ツ矢サイダーのモニターに当たったので、考えました。

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おつまみにいいですよ〜
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材料

  • 豚スペアリブ 300㌘ぐらい
  • 長ネギ 1本
  • ☆しょうゆ 大さじ3と1/2
  • ☆三ツ矢サイダー 100cc
  • ☆にんにく 1かけ
  • ☆しょうが 1かけ
  • サラダ油 小さじ1ぐらい
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作り方

  1. 1

    長ネギを3〜4㌢ぐらいに切る(緑の部分も入れて下さいね)

  2. 2

    にんにくしょうがはみじん切りにして☆を合わせておく。

  3. 3

    スペアリブと1で切った長ネギと2の調味料を全て入れて、ビニールなどに入れよ〜く揉みこむ。

    • ☆スペアリブのスタミナ焼き〜☆作り方3写真
  4. 4

    半日ぐらい漬け込んだら、フライパンでサラダ油を入れて焼く。
    蓋をして中火で焦がさないように!!

  5. 5

    煮汁が無くなる迄、焼いたら出来上がり♬♬
    最後の方は焦げやすいので、注意して下さいね!!

    • ☆スペアリブのスタミナ焼き〜☆作り方5写真

コツ・ポイント

にんにくやしょうがはたっぷりの方が美味しいです。
葱もくたくたになって、美味しいですよ〜

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みかぱちこ
みかぱちこ @cook_40038840
2009/07/21 00:00に公開
千葉県
夫…ビール、焼酎大好き。私…♡timelesz篠塚大輝君の大ファン野球観戦大好き…♡基本ご飯もパスタも大盛り。息子…社会人。娘…女子大生。イコラブ好きブログは毎日更新中!!https://ameblo.jp/mikapachiko/〜良かったらブログにも遊びに来て下さい
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このレシピのキーワード

スペアリブ にんにく しょうが 長ネギ

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