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利用者絶賛鳥の煮込み
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利用者絶賛鳥の煮込み-レシピのメイン写真

利用者絶賛鳥の煮込み

あ〜ぴょん
あ〜ぴょん @cook_40202530

安いときに時に鶏肉を使ってみよう
このレシピの生い立ち
利用者の鳥の手羽先が食べたいとのリクエストがあり編み出した一品

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利用者絶賛鳥の煮込み

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材料

4人分
  • 手羽先 600g
  • 玉ねぎ 2こ
  • にんにく 2かけ
  • 醤油 小1
  • 酢 大3
  • さとう 大2
  • だしの素 1/2袋
  • 水 600ml
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは写真のように大きめに切る

    • 利用者絶賛鳥の煮込み作り方1写真
  2. 2

    にんにくは半分の大きさにきっておく

    • 利用者絶賛鳥の煮込み作り方2写真
  3. 3

    手羽先は火をつけていないフライパンに並べて両面焦げ目がつくまで焼き付ける

    • 利用者絶賛鳥の煮込み作り方3写真
  4. 4

    この状態まで焼く

    • 利用者絶賛鳥の煮込み作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎ*にんにくを加えて調味料と水を加える

    • 利用者絶賛鳥の煮込み作り方5写真
  6. 6

    フタをして中火で20分煮込む

    • 利用者絶賛鳥の煮込み作り方6写真
  7. 7

    20分煮込むと完成

    • 利用者絶賛鳥の煮込み作り方7写真

コツ・ポイント

もも肉でもおいしいかも
しっかり焼き付けてしっかり煮込むことがポイント

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あ〜ぴょん
あ〜ぴょん @cook_40202530
2013/09/01 11:25に公開
料理がだいすきでいつも家族に愛情をこめてをこめて料理を作っています。
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このレシピのキーワード

煮込み にんにく とり手羽先 玉ねぎ

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