作り方
- 1
パスタをゆでる
- 2
桃を切って、レモン汁をかけておく
- 3
器ににんにくをこすりつけておく
- 4
パスタを冷やしてよーく水を切り、オリーブオイルと多めの塩であえる。桃をトッピングして胡椒をふる。
コツ・ポイント
塩は多めがよいです。来年の桃シーズンにむけた覚書として!
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