きゅうり、なずびを縦に切ります。

縦に切った、きゅうり、なすびとトマトをフライパンで焼き目がつくまで焼き、一旦取り出します。

フライパンで塩コショウをした豚肉を焼き、他の調味料をからめます

お皿に、焼いたナスビ・きゅうり・トマトを並べ、その上に豚肉をたれごとかけます。