
甘酒(^ー^)ノ
甘酒は、昔から身体にいいものだったらしいです(^ー^)ノ
是非お試しあれ★
このレシピの生い立ち
ダイエットに良いらしい…
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お米をといで、炊飯ジャーの3合のラインまで水を入れ、お粥モードで炊きます。
おかゆが炊けたら60度になるまで冷まし、米麹を加えて下さい。
お粥と米麹をよく混ぜ、ジャーの蓋は開けたままタオルを被せ10時間程待ちます。
好みの甘さになったらジャーの蓋を閉め炊飯スイッチを押し、沸騰させます。
お好みの濃さに薄めて飲んで下さい★
生姜や蜂蜜を足してもおいしいですよ⊂((・x・))⊃
米麹を加える前にお粥を必ず60度まで冷ます事‼
米麹を加えてからは60度にたもってください。
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