みかんを薄皮から出してﾊﾞﾗﾊﾞﾗほぐしておく｡つぶれてOK｡面倒臭ければ汁を搾るだけでもOK｡

ﾊﾞﾀｰを室温に戻しやわらかくしておく｡

ﾊﾞﾀｰと蜂蜜を混ぜる｡

ﾊﾞﾀｰと蜂蜜に卵･ﾖｰｸﾞﾙﾄ･みかんを加えて混ぜる｡

ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを加えて混ぜる｡

ｼﾘｺﾝﾄﾞｰﾅﾂ型に生地を流し入れる｡

180度に余熱したｵｰﾌﾞﾝで20分ほど焼く｡