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あっという間に！即席　お漬物
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あっという間に！即席　お漬物-レシピのメイン写真

あっという間に！即席　お漬物

alohabell
alohabell @cook_40092301

茄子のお漬物が食べたくて・・・
冷蔵庫にあるもので作りました
このレシピの生い立ち
茄子好きの旦那様の為に
作ってみたら、大絶賛だったの♪

茄子のお漬物が食べたくて・・・
冷蔵庫にあるもので作りました
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作ってみたら、大絶賛だったの♪

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茄子のお漬物が食べたくて・・・
冷蔵庫にあるもので作りました
このレシピの生い立ち
茄子好きの旦那様の為に
作ってみたら、大絶賛だったの♪

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材料

２人分
  1. なす １本
  2. みょうが １本
  3. 青紫蘇 ３～４枚
  4. 塩 少々
  5. 炒りゴマ 小さじ２
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作り方

  1. 1

    茄子は縦半分に切ったら斜めに薄切りにする。茗荷も縦半分に切ったら薄切りにしておく。青紫蘇は千切りに！

  2. 2

    ボウルに１を入れて、塩をふって、しんなりしたら水気を切ってごまをふったら出来上がり～お好みでお醤油を少々ふっても美味しい

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alohabell
alohabell @cook_40092301
2009/07/28 09:57に公開
うまうまいっぱい食べたくて日々研究中。
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