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揚げだしもち
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揚げだしもち

クックT61D6K☆
クックT61D6K☆ @cook_40205269

餅巾着と稲荷の美味しさを一気に味わえる欲張りな料理をめんつゆがより引き立てます
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材料

3人分
  • 餅 5個
  • 鶏肉ミンチ 250g
  • すし太郎 1パック
  • 油揚げ 9枚
  • めんつゆ 500cc
  • ネギ 少々
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切り、沸騰したお湯に入れ、油抜きをする。

  2. 2

    ボウルに餅、すし太郎を入れまぜる。

  3. 3

    油揚げの中に2をつめ、爪楊枝でとじる。

  4. 4

    鍋に3を入れ、めんつゆを入れる。沸騰したら弱火にし、落としぶたをして20分くらい加熱する。
    仕上げにごまとネギをふる

コツ・ポイント

煮込み過ぎに注意

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クックT61D6K☆
クックT61D6K☆ @cook_40205269
2018/09/21 13:35に公開

このレシピのキーワード

ねぎ とりひき肉 油揚げ お餅

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