白菜と天かすのつゆ煮

ミワちゃん
ミワちゃん @cook_40022381

毎日食べたい。落ち着く味。懐かしい。お試しください。
このレシピの生い立ち
あっさりこってりしたものが食べたくて。

白菜と天かすのつゆ煮

毎日食べたい。落ち着く味。懐かしい。お試しください。
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材料

  1. 白菜キャベツでも) 3~4枚
  2. めんつゆ(ストレート) 50CC
  3. 天かす 好みで
  4. 鶏肉きのこ、油揚げ(なくても) 好みで
  5. ネギごま トッピング

作り方

  1. 1

    白菜をごま油で炒めます。鶏肉、きのこ、油揚げ入れる際はここで一緒に炒めます。

  2. 2

    めんつゆ、天かすを入れ、弱火で染みるまでにます。

  3. 3

    ネギ、ごまをトッピングします。

コツ・ポイント

鶏肉などはなくても美味しいです。大根、葉物などいろいろと応用できます。

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ミワちゃん
ミワちゃん @cook_40022381
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