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ほたてのバジルソテー
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ほたてのバジルソテー-レシピのメイン写真

ほたてのバジルソテー

アンanne
アンanne @anne1230

バジル・にんにくがいい香りです。
シンプルだけどおいしい!!
このレシピの生い立ち
さっぱりしていておいしいですよ。フレッシュバジルのある時に。

バジル・にんにくがいい香りです。
シンプルだけどおいしい!!
このレシピの生い立ち
さっぱりしていておいしいですよ。フレッシュバジルのある時に。

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ほたてのバジルソテー

アンanne
アンanne @anne1230

バジル・にんにくがいい香りです。
シンプルだけどおいしい!!
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さっぱりしていておいしいですよ。フレッシュバジルのある時に。

バジル・にんにくがいい香りです。
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材料

3人分
  • ほたて 6個
  • アスパラガス 1束
  • しめじ 1株
  • バジル 少々
  • にんにく(みじん切り) 1~2片
  • 塩・こしょう 少々
  • クレイジーソルト(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク・バジルを炒める。

    • ほたてのバジルソテー作り方1写真
  2. 2

    シメジ・アスパラガス・ホタテを入れて炒める。塩・コショウ、クレイジーソルトで仕上げる。

  3. 3

    しめじをえのきに代えてみました。

    • ほたてのバジルソテー作り方3写真
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アンanne
アンanne @anne1230
2009/07/22 10:50に公開
ヘルシー料理に目覚めてから、ここに載せている料理を食べて、 1年で8kgのダイエットに成功しました(*^^)v これからもどんどんレシピを増やしていきます。時々改良致しますので、ご了承くださいませ。たくさんのつくれぽありがとうございます。掲載が遅くなったり、コメント送信を間違えたりしていることをお詫びいたします。
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このレシピのキーワード

シメジ 帆立貝 アスパラ にんにく

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