レンジで色よく♪ナスの昆布茶蒸し

Name: レンジで色よく♪ナスの昆布茶蒸し
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 2本; 昆布茶(粉末) ２つまみくらい

簡単一品です。
なぜかとっても色よく仕上がりました。

※色よく仕上がらないことがあるので、研究中です。スミマセン。
このレシピの生い立ち
いつも作っているナスのレンジ蒸し。
ちょっとだけ味付けをしたくて、昆布茶をかけてみたら、とっても色よく仕上がって驚きました。

簡単一品です。
なぜかとっても色よく仕上がりました。

簡単一品です。
なぜかとっても色よく仕上がりました。

材料

昆布茶を使うだけです。
あく抜きをしなくても、なぜかとても色よく仕上がりました。

･･･うまくいくこともあるのですが、色よく仕上がらないこともあり、材料や分量を検討しています。
昆布茶の量や加熱時間など、改めて実験してみます。

とよと @cook_40072996

2018/09/04 01:08に公開

家事の中では料理が一番好きです。と言うわりには手抜き料理が多いですが(^^;)

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