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10分でできる!うちの本格トマトソース。
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10分でできる!うちの本格トマトソース。-レシピのメイン写真

10分でできる!うちの本格トマトソース。

ジェイ☆
ジェイ☆ @cook_40037423

本格トマトソース、10分あればできますよ~。しかもオイル不使用でヘルシー♪

このレシピの生い立ち
トマトソースはやっぱり手作りじゃないとね。

本格トマトソース、10分あればできますよ~。しかもオイル不使用でヘルシー♪

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トマトソースはやっぱり手作りじゃないとね。

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ジェイ☆
ジェイ☆ @cook_40037423

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材料

トマト缶1缶分
  • トマト水煮缶 1缶
  • ドライスイートバジル 少々
  • ドライオレガノ 少々
  • にんにくのみじん切り ひとかけ分
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にすべての材料を入れます。
    。ドライハーブは好みにもよりますが、ボトル8振りくらい振りいれます.

    • 10分でできる!うちの本格トマトソース。作り方1写真
  2. 2

    ラップをかけて電子レンジで3分加熱します。

    • 10分でできる!うちの本格トマトソース。作り方2写真
  3. 3

    レンジから取り出したらミキサーやマルチクイックで攪拌。なければ木べらなどで潰します。

    • 10分でできる!うちの本格トマトソース。作り方3写真
  4. 4

    更に電子レンジで2分加熱。この2分で水分が少し飛んでコクがUPする気がします。

    • 10分でできる!うちの本格トマトソース。作り方4写真
  5. 5

    オイル不使用なのでゆでたパスタをそのまま和えてヘルシーメニューの完成♪

コツ・ポイント

冷凍するときはジップロックなどに少なめに薄く平らに入れて凍らせ、使いたいときに手で割って好きなだけ使えるようにしておきます。多いと分厚くなって割れません!

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ジェイ☆
ジェイ☆ @cook_40037423
2009/07/22 15:00に公開
美味しい食事で幸せに。
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このレシピのキーワード

トマト缶 スイートバジル にんにく

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