パンプキンプリン!

はたやん&CONAN @cook_40204909
カボチャの甘さも十分に味わえる、
秋にぴったりなデザートです!
このレシピの生い立ち
もうすぐハロウィン!
もう秋!
ということで、カボチャを使った
デザートを作ってみました!
パンプキンプリン!
カボチャの甘さも十分に味わえる、
秋にぴったりなデザートです!
このレシピの生い立ち
もうすぐハロウィン!
もう秋!
ということで、カボチャを使った
デザートを作ってみました!
作り方
- 1
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2334365
と同じ手順でカラメルソースを作る。 - 2
キャセロールの内側にバターを塗っておく。オーブンを150度に温め始める。湯を沸かしておく。
- 3
カボチャは同じ大きさに切り、やわらかくなるまで茹でる。
- 4
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜ、人肌に温めた牛乳を加えたら裏ごしする。
- 5
4を3に少しずつ加え、バニラエッセンスを入れる。キャセロールに1を入れる。
- 6
5にプリン液を入れ、天板にのせたら、70~80℃の湯をはり、オーブンで30分蒸し焼きにする。
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