しその香りとえびちりめんの旨みを砂糖醤油で甘辛く。ごはん、すすみすぎて危険なおとも。やめられない。とまらない。
このレシピの生い立ち
ご近所さんにいただいていたしその実とちりめんの佃煮をうちンち風に。
どこンちにでもある近くのスーパーでそろう調味料で、だれにでも作られるように。