大人も子供も美味しい♪ミートソース☆改
美雨ψ @cook_40191105
野菜嫌いな子でも、スパゲティーにするとぱくぱく食べちゃいますよね(о´∀`о)♪
子供も大人も美味しく食べられますよ☆
このレシピの生い立ち
他の方のレシピを試しましたが、いまいち子供の食い付きが悪く…。野菜も不足がちだし(^-^;)
こうなったらと自分で試行錯誤しながら作ってみたら子供が完食してくれたので♪
大人も子供も美味しい♪ミートソース☆改
野菜嫌いな子でも、スパゲティーにするとぱくぱく食べちゃいますよね(о´∀`о)♪
子供も大人も美味しく食べられますよ☆
このレシピの生い立ち
他の方のレシピを試しましたが、いまいち子供の食い付きが悪く…。野菜も不足がちだし(^-^;)
こうなったらと自分で試行錯誤しながら作ってみたら子供が完食してくれたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
全ての野菜はみじん切りにします。
調味料は先にあわせておくと楽です。 -
- 2
フライパンに油(分量外)をひき、野菜と合挽き肉、きのこをよ～く炒めます。
目安は玉ねぎが透き通るまで。
-
- 3
炒めたら、小麦粉を投入。混ぜ合わせます。
-
- 4
調味料、トマト缶を投入。
-
- 5
臭み消しにローリエも投入。
-
- 6
ぐつぐつして味が馴染むまで10分くらい煮て、味を見ます。塩コショウで味を整え、ローリエ回収。茹でたてパスタにかけて…
-
- 7
完成！
-
- 8
材料欄に小麦粉を記載し忘れていましたf(^_^;
追記しました。
コツ・ポイント
味付けは覚えやすいようにほぼ大さじ２です。(子供が食べやすいように甘めです)
お子様にはそのままで。大人にはタバスコ、粉チーズなどを加えても○。
多目なので我が家では半分冷凍しています♪
野菜、キノコなら何でも合うと思います。
つくれぽ
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