簡単レアチーズケーキ風
Riiiho @cook_40201866
とくに分量は決まってないです^^
私は濃厚なのが好きなのでゼラチンを入れて
固めたりせずに、そのまま冷やすだけです♪
このレシピの生い立ち
チーズ大好きな私にいつもママが作ってくれるやつを
まねして簡単に作ってみました～
簡単レアチーズケーキ風
とくに分量は決まってないです^^
私は濃厚なのが好きなのでゼラチンを入れて
固めたりせずに、そのまま冷やすだけです♪
このレシピの生い立ち
チーズ大好きな私にいつもママが作ってくれるやつを
まねして簡単に作ってみました～
アプリでひらく作り方
- 1
ビスケットとマーガリン(バター)をビニール袋に入れて砕いて揉んでなじませる。やりすぎると袋が破れるので注意しながら！
- 2
(型がないので私は)タッパーにラップをしいて、底に①を敷き詰める(→冷やす)
- 3
室温に戻したクリームチーズ(レンジでチンでもok)に砂糖を加えて混ぜる。
- 4
砂糖の量は自分好みの甘さになるまで味見しながら^^←入れる。
- 5
③に生クリームをちょっとずつ加えながら混ぜる。入れすぎると固まりません！
- 6
⑤を②に入れて、表面をならす。
それで冷蔵庫で3時間ぐらい冷やす。 - 7
こんな感じです^^
食べたい分だけ切って食べてね！ -
- 8
横から見た感じ～。
-
コツ・ポイント
★の材料はだいたいです！
本当に自分の好きな味ができると思います^^♪
食べるときにチーズが柔らかすぎたら、食べる前に
5分～10分ぐらい冷凍庫に入れてください。
そしたらちょうどいいぐらいの固さでひんやりしてgood!
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18913403
