✾豚肉の黒ごまソテー✾
✿かりん✿ @cook_40039517
お肉を食べたい！という時に☆黒ゴマをたっぷり入れました♡ご飯が進む味です♪
このレシピの生い立ち
豚肉を使った料理をよく作るので、いつもの炒め物に黒ゴマを入れてみました♫
✾豚肉の黒ごまソテー✾
お肉を食べたい！という時に☆黒ゴマをたっぷり入れました♡ご飯が進む味です♪
このレシピの生い立ち
豚肉を使った料理をよく作るので、いつもの炒め物に黒ゴマを入れてみました♫
作り方
- 1
豚肉は3cm長さに切り、袋に入れ、●印の材料を揉み込みます。☆印の材料を混ぜておきます。
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- 2
フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚肉を焼きます。赤みがなくなったら、☆印の材料を入れ、煮絡めます。
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コツ・ポイント
豚肉は下味を揉み込むだけで、時間を置かなくて大丈夫です☆辛さは控えめにしているので、豆板醤をお好みで増やしてくださいね。
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