簡単にハンバーグ\(^^)/
簡単だけど意外とふわふわ!
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ほんとは煮込みハンバーグが作りたかったけど、コーラが余ってたので!
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ほんとは煮込みハンバーグが作りたかったけど、コーラが余ってたので!
玉ねぎをみじん切りにしてバターと塩コショウで炒める。ちょっと冷ましたら常温の挽き肉、卵、パン粉、片栗粉と一緒に混ぜる!
形を整えたら薄力粉を軽く回りにまぶす!サラダ油を軽くしいて中火でゆっくり焼くー!
お皿にうつしてレンジで1分30秒500wでチン!その間にそのままのフライパンで、油を捨てたところに★を入れる!
弱火で軽くグツグツなったらハンバーグにかけて出来上がり\(^^)/
片栗粉と薄力粉が決め手な気がします。
レンジでチンだと中までちゃんと火がとおる\(^^)/簡単ですみません!ハンバーグはナツメグ入れても美味しいよー。
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