＊発酵無し♪バナナきなこパン＊
如月はつか @cook_40058357
完成まで約25分♪オーブンいらずのお手軽パン＊甘めのパンなのでお子さんと一緒にコネコネ♪おやつに如何ですか♪
このレシピの生い立ち
発酵無しパンシリーズ第⑤号♪黒バナナ救済で作ってみました♪(*^-^*)♪
＊発酵無し♪バナナきなこパン＊
完成まで約25分♪オーブンいらずのお手軽パン＊甘めのパンなのでお子さんと一緒にコネコネ♪おやつに如何ですか♪
このレシピの生い立ち
発酵無しパンシリーズ第⑤号♪黒バナナ救済で作ってみました♪(*^-^*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
バナナを半分にして片方はそのまま、もう片方は包丁でさいの目に(大体５mm角位に)切っておきます＊
- 2
ボウルに★を入れて泡立て器でよく混ぜます(振るう代わりです)
- 3
切ってないバナナ半分を潰して、ヨーグルトも一緒に加えてゴムベラで捏ねながら混ぜます
- 4
全体的にポロポロになったら切ったバナナも加えてしっとりするまで混ぜ込みます
- 5
生地に打ち粉を少し振り手にも付けてゴムベラで４等分にして丸めます＊
- 6
クックパーを敷いたフライパンに間をあけて置き、蓋をして極弱火で８〜10分焼きます＊
- 7
オーブントースターへ移し約５分焼きます＊焼き色が付いたらアルミホイルを被せます＊出来上がりです＊
- 8
★我が家のトースターは1000Ｗです＊参考にして下さい＊
コツ・ポイント
手順③でバナナを全部潰して入れても大丈夫でした(^^)甘めに作ってありますのでお好みで砂糖の量を調整して下さい＊捏ねてる時に生地がベタッとしている場合は薄力粉を少しずつ足して下さい(生地がゴムベラや手に付かない位)＊
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