アーモンドは１５０度で１５分空焼き。残り５分になったらかぼちゃの種とひまわりの種も加える。

薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけておく。

砂糖と卵をボールにいれよく混ぜる。混ざったら残りの材料を全部加えて混ぜる。オーブン予熱。

ひとまとめになったら生地を３つに分けオーブンシートを敷いた鉄板に１つずつなまこ型にする。

１７０度で２２分焼く。焼けたら取り出して冷ます。

冷めたら２センチに切って、１７０度で１０分焼く。