いんげんのブヒ巻き^(´（●●）｀)^
ニコニコ笑顔 @cook_40032668
豚肉でいんげんをく～るくる。
甘辛タレで召し上がれ～
このレシピの生い立ち
いんげん大好きな私の好きな食べ方のひとつです。
いんげんのブヒ巻き^(´（●●）｀)^
豚肉でいんげんをく～るくる。
甘辛タレで召し上がれ～
このレシピの生い立ち
いんげん大好きな私の好きな食べ方のひとつです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉をひろげて塩・こしょうを軽くふる。
★の調味料を小さいボウルなどに合わせておく。 - 2
凍ったままのいんげんを豚でくるくる巻いていく。
- 3
油をうすくひき2を並べころころ転がしながらこんがり焼き付ける。（中火）
- 4
調味料をまわしかける。
ふつふつなったら肉をころがす。
蓋をして2～3分、出来上がり。 - 5
皿に盛り付け、タレをまわしかける。
タレはサラサラ状態なので、お好みで水溶き片栗粉でトロミをつけるのもありかな。
コツ・ポイント
いんげんだけではなくスティック状にした人参をレンジ加熱したものを一緒に巻きこんでも。
にんにくは風味程度ならチューブ5mmで。パンチ力をきかせたいときは1cm～かな。
つくれぽ
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