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ごぼうと牛肉の甘辛煮 すっごく簡単!
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ごぼうと牛肉の甘辛煮 すっごく簡単!-レシピのメイン写真

ごぼうと牛肉の甘辛煮 すっごく簡単!

まほmama
まほmama @cook_40071884

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材料

4人分
  • 細切れ肉  200g
  • ごぼう 2本
  • さとう 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    適当な量の 砂糖、醤油、みりん、酒で肉とごぼうを煮詰めるだけ。
    余力があれば しょうが汁、にんにくを入れる

  2. 2

    仕上げにいりごまをふる

コツ・ポイント

砂糖、みりんが多ければ甘め、醤油が多ければ辛めになるだけなので
調味料は目分量 適当でOK!!

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まほmama
まほmama @cook_40071884
2009/08/01 06:32に公開
3歳の娘とよく一緒にご飯を作ります。友達を招いて みんなでわいわいご飯を食べることが好きなので楽しく作って食べれる料理が得意です。
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このレシピのキーワード

煮物 ごぼう 細切れ肉 酒

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