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☆美味しい！もちもちとうもろこしごはん☆
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☆美味しい！もちもちとうもろこしごはん☆-レシピのメイン写真

☆美味しい！もちもちとうもろこしごはん☆

にゃんのりのり
にゃんのりのり @cook_40205425

夏のとうもろこしはホントに甘くて美味しいです！もち米のもちもちがホントに美味☆☆
このレシピの生い立ち
始めは白米だけでしたが、絶対にもち米入りのほうが美味しいですよ♪
おこげも美味しい！

夏のとうもろこしはホントに甘くて美味しいです！もち米のもちもちがホントに美味☆☆
このレシピの生い立ち
始めは白米だけでしたが、絶対にもち米入りのほうが美味しいですよ♪
おこげも美味しい！

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☆美味しい！もちもちとうもろこしごはん☆

にゃんのりのり
にゃんのりのり @cook_40205425

夏のとうもろこしはホントに甘くて美味しいです！もち米のもちもちがホントに美味☆☆
このレシピの生い立ち
始めは白米だけでしたが、絶対にもち米入りのほうが美味しいですよ♪
おこげも美味しい！

夏のとうもろこしはホントに甘くて美味しいです！もち米のもちもちがホントに美味☆☆
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始めは白米だけでしたが、絶対にもち米入りのほうが美味しいですよ♪
おこげも美味しい！

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材料

5人前ぐらい
  • 白米 2合
  • もち米 2.5合
  • こんぶだし 8㌘スティック 2本
  • とうもろこし 2本
  • 米の水 4合分
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    とうもろこしは包丁でそいでおく。

  2. 2

    白米2合、もち米2.5合を合わせて研いでおく。

    • ☆美味しい！もちもちとうもろこしごはん☆作り方2写真
  3. 3

    水は4合分に調節する。
    そこにこんぶだしを2本と塩を少々入れてよく混ぜる。

    • ☆美味しい！もちもちとうもろこしごはん☆作り方3写真
  4. 4

    先ほどそいだとうもろこしを米の上にのせる。
    その後1時間以上置いてから炊く。

  5. 5

    おこげができているので、よく混ぜて完成です！

    • ☆美味しい！もちもちとうもろこしごはん☆作り方5写真

コツ・ポイント

白米ともち米の割合を色々と試しましたが、この割合はかなり美味しかったです。
子供たちも旦那さんもみーんな大好きです！
夕飯に食べて、大人二人のお弁当が持っていけるぐらいの量です。5合炊き炊飯器で炊けるだけ作ってます♪

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にゃんのりのり
にゃんのりのり @cook_40205425
2013/08/23 00:55に公開
レシピ、見るばかりですが…
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