｢あんかけ焼そば｣

｢あんかけ焼そば｣-レシピのメイン写真

｢あんかけ焼そば｣

☆美優mama☆ @cook_40040101

覚え書きですが､良かったら作ってみて下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
いつ頃から作っているのか忘れましたが､結構頻繁に登場するﾒﾆｭｰです☆彡

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覚え書きですが､良かったら作ってみて下さい(^-^)
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材料

4人分

焼そば麺 4人分
豚肉･えび･白菜･ちんげん菜･人参･ｷｸﾗｹﾞ･うずらの卵など好きなだけ
●水 1.5ｶｯﾌﾟ
●鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素大さじ1
●みりん大さじ1
●ｵｲｽﾀｰｿｰｽ大さじ1
●醤油大さじ1/2
水溶き片栗粉適量
ｻﾗﾀﾞ油適量

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作り方

1

肉や野菜を適当な大きさに切り､油をひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒める｡
2

【1】に●の材料を加えて少し煮たら､水溶き片栗粉でﾄﾛﾐを付ける｡
3

焼そば麺を油で炒めて皿に盛り､【2】をかけたら出来上がり｡

コツ・ポイント

油は､ごま油でもｻﾗﾀﾞ油でもお好きなもので｡肉や野菜も､少しずつ残った半端なもので充分です｡

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☆美優mama☆

☆美優mama☆ @cook_40040101

2009/08/01 00:06に公開

安い材料で、簡単に作れて、美味しくて、ボリュームがあって、家族が笑顔になるような食事を作れたらいいな～と思い、日々頑張っています（＾－＾）

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このレシピのキーワード

あんかけ焼きそばエビ白菜豚肉鶏肉にんじんキクラゲチンゲンサイめんうずらの卵

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