レーズンを半分に刻む。ボウルに粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、菜箸でよく混ぜ、溶き卵と黒豆煮汁を加えてさらに混ぜる。

１．にレーズンの半分を加え、炊飯器の内がまに入れる。上から残りのレーズンを散らし、ふたをしめ、炊飯スイッチを押す。

スイッチが切れたら、できあがり。竹べらなどでふちからそっとすくって取り出す。