うなぎのトルティーヤ

Name: うなぎのトルティーヤ
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トルティーヤ 適宜; うなぎのかば焼き 適宜; 薄焼き卵 適宜; きゅうりの千切り 適宜; 市販の蒲焼のたれ 適宜; サニーレタス 適宜; マヨネーズ 適宜

マザラン @cook_40201654

うなぎを芯にして卵・きゅうりを巻いています
手作りを使用しましたがめんどうな方は市販のもので！

このレシピの生い立ち
私の友達に教えてもらった
トルティーヤのアレンジです

写真みせたらもっと綺麗に！と叱られました
友人はプロなものでそのあたりとっても厳しいです

うなぎを芯にして卵・きゅうりを巻いています
手作りを使用しましたがめんどうな方は市販のもので！

このレシピの生い立ち
私の友達に教えてもらった
トルティーヤのアレンジです

写真みせたらもっと綺麗に！と叱られました
友人はプロなものでそのあたりとっても厳しいです

うなぎのトルティーヤ

マザラン @cook_40201654

うなぎを芯にして卵・きゅうりを巻いています
手作りを使用しましたがめんどうな方は市販のもので！

このレシピの生い立ち
私の友達に教えてもらった
トルティーヤのアレンジです

写真みせたらもっと綺麗に！と叱られました
友人はプロなものでそのあたりとっても厳しいです

うなぎを芯にして卵・きゅうりを巻いています
手作りを使用しましたがめんどうな方は市販のもので！

このレシピの生い立ち
私の友達に教えてもらった
トルティーヤのアレンジです

写真みせたらもっと綺麗に！と叱られました
友人はプロなものでそのあたりとっても厳しいです

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材料

一人分

トルティーヤ適宜
うなぎのかば焼き適宜
薄焼き卵適宜
きゅうりの千切り適宜
市販の蒲焼のたれ適宜
サニーレタス適宜
マヨネーズ適宜

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作り方

1

トルティーヤを広げかるくマヨネーズを塗る
レタスのフリルが少しトルティーヤから出るように置く
2

手前に千切りした薄焼き卵・かるくあぶりなおした鰻・千切りきゅうりを巻き寿しの要領で配置する
3

端からくるくる巻いてゆく
食べ易い大きさにカットしてうなぎのタレを添える

コツ・ポイント

生春巻きにも応用できますよね

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つくれぽ

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マザラン @cook_40201654

2014/04/20 14:22に公開

このレシピのキーワード

トルティーヤうなぎキュウリサニーレタス

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