しっとりふんわり♪クリームチーズマフィン
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
材料を混ぜて焼くだけで簡単♪しっとりふんわり軽い食感のクリームチーズマフィンです☆
このレシピの生い立ち
賞味期限が近いクリームチーズがあったのでｗ、クリームチーズを使った美味しい焼き菓子を作りたいと思って
しっとりふんわり♪クリームチーズマフィン
材料を混ぜて焼くだけで簡単♪しっとりふんわり軽い食感のクリームチーズマフィンです☆
このレシピの生い立ち
賞味期限が近いクリームチーズがあったのでｗ、クリームチーズを使った美味しい焼き菓子を作りたいと思って
アプリでひらく作り方
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クリームチーズとバターは室温または電子レンジで柔らかくしておき、サラダ油・砂糖を加えて練り混ぜる
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- 2
【1】に卵を加えて更に練り混ぜ、滑らかなクリーム状になったら☆を加えて、滑らかになるまで混ぜる
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- 3
【3】を型に入れて180℃に予熱したオーブンで20～25分ほど焼いて完成(焼き時間は型の大きさや深さにより調整)
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- 4
※中にも角切りのクリームチーズを混ぜてみました
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- 5
※角切りクリームチーズと黒豆グラッセ入り
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コツ・ポイント
焼き時間は型の大きさや深さによるので、串で刺してドロッとした生地がついてこなくなるのを目安にしてください。
【4】【5】のように角切りのクリームチーズを混ぜ込む場合、あらかじめクリームチーズに薄力粉をまぶして直前まで冷やしておくと良いです
つくれぽ
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18915009
