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ツナ・しめじときゅうりの酢の物♪
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ツナ・しめじときゅうりの酢の物♪-レシピのメイン写真

ツナ・しめじときゅうりの酢の物♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪　2018/1/28　話題入り！
ありがとうございます♪

ノンオイルのツナ缶であっさりと♪
このレシピの生い立ち
ツナは、マヨネーズで和えたりして、洋風に使われることが多いんですが、和食の和え物にも、よく合います。保存がきいて、いろんな使い方が出来るので、重宝しています♪（おまけに安いし・・・・・）

♪♪感謝♪♪　2018/1/28　話題入り！
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ツナは、マヨネーズで和えたりして、洋風に使われることが多いんですが、和食の和え物にも、よく合います。保存がきいて、いろんな使い方が出来るので、重宝しています♪（おまけに安いし・・・・・）

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ツナ・しめじときゅうりの酢の物♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪　2018/1/28　話題入り！
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ノンオイルのツナ缶であっさりと♪
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ツナは、マヨネーズで和えたりして、洋風に使われることが多いんですが、和食の和え物にも、よく合います。保存がきいて、いろんな使い方が出来るので、重宝しています♪（おまけに安いし・・・・・）

♪♪感謝♪♪　2018/1/28　話題入り！
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ノンオイルのツナ缶であっさりと♪
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ツナは、マヨネーズで和えたりして、洋風に使われることが多いんですが、和食の和え物にも、よく合います。保存がきいて、いろんな使い方が出来るので、重宝しています♪（おまけに安いし・・・・・）

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材料

3人分
  1. ツナ缶 80ｇ
  2. しめじ 1パック
  3. きゅうり（大） 1本
  4. ゆかり（赤紫蘇や大葉でも） 少々
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 酢 大さじ2
  7. うすくち醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    砂糖・酢・醤油を合わせておき、湯通ししたしめじを入れて、冷ます。

  2. 2

    胡瓜は薄くスライスして、塩もみする。

  3. 3

    冷ましたしめじに、水洗いしてから、ぎゅーっとしぼった胡瓜と、つけ汁をきったツナを加えて混ぜ、器に盛る。

  4. 4

    ゆかりをトッピングして、いただきま～す♪

コツ・ポイント

しめじは、熱いうちに三杯酢に漬け込んでおくと、味がなじみやすいです。

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SP♪
SP♪ @cook_40055773
2013/08/21 05:02に公開
お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です ！http://samiesamie.blog.fc2.com/
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