鶏肉は、塩・胡椒をして小麦粉をまぶす。プライパンにサラダ油を入れて、鶏肉をこんがり焼く。

(1)のフライパンにバターとにんにくを入れて、香りが出るまで炒め、玉ねぎも加えて、しんなりするまで、炒める。

(2)のフライパンに●の調味料を順に加え、軽く煮詰めたら出来上がり。

バケットの中身を半分ぐらいくり抜き、チーズとコーンを混ぜたもの詰める。トースターで焼き色が付くまで焼く。

お皿に、食べやすくカットした(1)の鶏肉を盛り付け、(3)のソースをかけて、(4)のバケットを添える。